מהדורת SIGNATURES

״בכל קוקטייל מסדרת Signatures בחרתי להכניס את החותמת שלי ולהביא לידי ביטוי את הכבוד למורשת של עולם הקוקטיילים,
עם המקורות ההיסטוריים והטעמים הקלאסיים שהפכו לאייקונים.
שילבתי את הקלאסיקות הגדולות עם חומרי גלם מקומיים, שהופכים כל לגימה לחגיגה של טעמים ויצירתיות, ובכך והענקתי להם חיים חדשים. 
התוצאה - חוויית שתייה שמצליחה לאזן באופן מושלם בין מסורת לחדשנות.
הצטרפו אליי למסע ותגלו איך ניתן לשמר את המסורת תוך יצירת משהו חדש ומלהיב״
- יותם שילה