SPRITZ
ההיסטוריה המפתיעה והתחייה הנוכחית של קוקטיילי שפריץ. ממילאנו ללוס אנג'לס, מוונציה ועד ניו יורק, השפריץ - קוקטייל האפריטיבו המר והמבעבע של איטליה - הפך לשם נרדף לשעת זהב שמחה במיוחד. אבל השפריץ הוא יותר מסתם קוקטייל מוקדם בערב - זה סגנון שתייה. מהקלאסיקות האזוריות ועד וריאציות מודרניות, הספרכולל עשרות מתכונים מהברמנים המוערכים ביותר באמריקה; מדריך לבניית בר מבוסס שפריץ ולא נשכח את האוסף של מתכוני חטיפים איטלקיים קלאסיים לשילוב לצד.
